quinta-feira, 9 de agosto de 2012

3 Receitas para curar a insônia:

Que atire a primeira pedra quem nunca teve dificuldade para dormir. Seja por preocupação, por estar muito atarefado ou simplesmente por conta destes acontecimentos que não têm explicação, todo mundo, algum dia, vai sofrer de insônia!
A serotonina é fundamental para dormir bem e essencial para manter o corpo saudável. Para formação de serotonina precisamos de um aminoácido chamado triptofano, que é encontrado na banana, feijão e nas oleaginosas.
Para que a serotonina seja formada, outros nutrientes também são indispensáveis:
• Ácido fólico: encontrado em vegetais folhosos verde-escuros, gema de ovo;
• Vitamina B12: encontrada em produtos de origem animal;
• Vitamina B6: disponível em cereais integrais, oleaginosas, aveia;
• Magnésio: presente em vegetais folhosos verde-escuros, oleaginosas, cereais integrais.
Além desses nutrientes, também precisamos de carboidratos de boa qualidade e integrais. Portanto, dietas pobres neste nutriente podem ser prejudiciais para a regulação da produção de serotonina.

Confira três receitas contra a insônia:

Omelete Verde
2 ovos
1 xícara de chá de bertalha picada ou espinafre
½ xícara de chá de cebola picada
½ xícara de chá de tomate picado
½ xícara de chá de salsa picada
1 pitada de sal
Bata todos os ingredientes e coloque na frigideira com um pouquinho de óleo de canola.

Molho de Abacate
1 abacate pequeno
1 cebola
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de chá de salsa
1 colher de chá de cebolinha
1 pitada de sal
Bata os ingredientes no liquidificador. Pode consumir com salada ou com pão integral.

Suco calmante (o mel é um calmante natural e aumenta a eficiência da serotonina)
1 banana
1 mamão
1 colher de sopa de mel
½ copo de água
Bata tudo no liquidificador.

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