Sucos ajudam no combate e prevenção de doenças

Conheça receitas de sucos para intestino preguiçoso, melhora da memória, combate a osteoporose e combinações especiais para as crianças.

Suco da limpeza total
Duas fatias grossas de abacaxi, uma maçã descascada e sem as sementes, uma rodela de gengibre. Bata tudo no liquidificador e sirva fresquinho, na hora.

Intestino feliz
Na noite anterior, deixe duas colheres de sopa de sementes de linhaça em água. Na manhã seguinte, coloque as sementes hidratadas no liquidificador, acrescentando uma boa fatia de mamão, uma banana nanica, uma maçã descascada e sem as sementes, três ameixas secas sem caroço e água a gosto. Bata tudo e sirva imediatamente.

Suco para memória
(Suco cítrico com agrião e germe de trigo)

Benefícios:

Proteção cardiovascular em fumantes, auxilia na redução da agregação plaquetária, antioxidante, ansiedade, reduz nervosismo, hiperatividade. Vitamina E, magnésio e vitamina c.

Ingredientes:
12 laranja média sem casca
250 ml de suco de tangerina
1 xícara (chá) de agrião
1 colher (sopa) de germe de trigo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo:

Retire o excesso de bagaço de 12 laranjas média sem casca e sem sementes e corte-a em cubos. Bata a laranja no liquidificador com 250 ml de suco de tangerina, 1 xícara (chá) de agrião limpo e picado, 1 colher (sopa) de germe de trigo e 1 colher (sopa) de açúcar mascavo por 1 minuto, ou até ficar uma mistura homogênea. Sirva bem gelado.

Suco para menopausa e prevenção de câncer

(Suco de laranja, maçã e linhaça)

Benefícios:

Redução do risco aterosclerose associado e dislipidemia, prevenção do câncer de mama, ovário e endométrio. Presença de Omega 3, fitostrógenos, fibras, vitaminas e minerais.

Ingredientes:
1 laranja grande , sem sementes , sem a casaca e as partes brancas interna
1 maçã sem sementes em cubos
1 colher das de ( sopa ) de linhaça moída
2 copos de água ( 400 ml )
4 pedras de gelo e adoçante a gosto
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva em seguida

Suco para osteoporose

(mamão com gergelim)

Benefícios:

Auxilia no transito intestinal, manutenção dos níveis adequados de cálcio. Boa disponibilidade de cálcio, prebiótico, vitaminas e minerais.

Ingredientes:
2 colheres de sopa de gergelim
200 gramas de mamão
12 litro de água
Mel a gosto

Suco para tratamento de enjoo

(suco com gengibre)

Benefícios:

Auxilia no tratamento de enjôo, estimulante intestinal. Vitaminas e minerais, óleos voláteis.

Ingredientes:
1 abacaxi descascado
1 maço de hortelã
1 pedaço bem pequeno de gengibre
Modo de preparo: bata o abacaxi, as folhas de hortelã e o gengibre no liquidificador. Servir com gelo.
Se você tiver um juicer, pode usá-lo. Coloque os ingredientes nesta ordem: abacaxi, hortelã (no juicer dá pra ser com talo e tudo), gengibre (com cuidado porque o gengibre é bem duro) e abacaxi.

Suco para prevenção de doenças do coração: suco de aipo com melancia

Benefícios:

Previne cardiopatias, cálculos renais ,reduz resistência a insulina. Vitaminas e minerais, principalmente magnésio.

Ingredientes:
2 fatias de melancia picada
1 talo de aipo com as folhas
1 colher de sopa de linhaça ou quinua real
1 colher de sopa de mel (orgânico)
1 cubo de gelo.

Vitamina energética e para hidratação da pele:

(Vitamina capuccino com cacau em pó)

Benefícios:

Ação varredora de radicais livres, antiinflamatório, pode prevenir aparecimento de células cancerígenas, estimulante:(alta concentração de polifenois, vitaminas e minerais,cafeína, proteínas).

Ingredientes:
1 unidade(s) de banana nanica picada(s)
1 colher(es) (chá) de café instantâneo granulado
1 colher(es) (chá) de cacau em pó
12 copo(s) de iogurte desnatado
Quantidade de açúcar e água a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.
Rendimento: 1 porção

Sucos para criança
Os sucos podem ser feitos com leite ou água. Deve-se observar que se for para levar para escola não deve ser feito com leite devido ao risco de contaminação.

Suco amarelo

(suco calmante)

Ingredientes:
3 fatias grossas de melão
3 fatias grossas de abacaxi
100ml de suco de maracujá
500m de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, adoce a gosto e sirva gelado

Suco de abacate com limão

Para desenvolvimento do sistema nervoso central.

Ingredientes:
1 fatia média de abacate
12 limão
300ml de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, adoce a gosto e sirva gelado.

Suco vermelho

(antioxidante)

Ingredientes:
1 fatia grossa de mamão formosa
1 goiaba vermelha
2 tomates pequenos sem semente
12 limão
500ml de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes adoce e sirva gelado.

Sugestões da nutricionista Solange Fernandes

A Dra. Fernanda Beraldo Michelazzo, professora e Dra. em Nutrição pela Faculdade de Ciências
Farmacêuticas da Universidade de São Paulo atua ministrando
vários cursos dentro da 'Ciência da Nutrição'.

Ela nos diz: Foi com muita preocupação que tomei conhecimento de e-mail circulando
na Internet, recomendando a ingestão de frutas somente com o estômago vazio,
o qual deve ter sido formatado provavelmente por médicos
especialistas em Nutrologia (é preciso apenas um final de semana para
receber este título).

Nutricionista seria o profissional mais indicado para discorrer sobre
FRUTAS e talvez não cometesse o erro de falar tantas bobagens,
informações descabidas e sem respaldo científico:

1) A FRUTA gasta mais energia para ser digerida que um SORVETE, mesmo
tendo valor calórico igual. POR EXEMPLO: uma maçã e uma bola pequena de
sorvete de frutas: ambos tem em torno de 50 calorias, porém, o SALDO
CALÓRICO DA MAÇÃ É MENOR, porque gasta muito mais para ser digerida e
não é totalmente absorvida por causa da PECTINA, ao passo que o sorvete
facilmente passa pelo estômago e logo é 100% absorvido. Portanto, A MAÇÃ
ENGORDA MENOS QUE O SORVETE, mesmo contendo as mesmas 50 calorias,
JUSTAMENTE POR GASTAR MAIS ENERGIA NA DIGESTÃO, além de conter vitaminas
e minerais (graças a Deus!!! e ao seu conteúdo de PECTINA e outras
FIBRAS que RETARDAM o esvaziamento do estômago, permitindo assim que os
diabéticos possam comê-las sem que haja um aumento na glicemia - teor de
açúcar no sangue).

2) A FRUTOSE NÃO SE TRANSFORMA RAPIDAMENTE EM GLICOSE. SE ASSIM FOSSE,
OS DIABÉTICOS ESTARIAM PROIBIDOS DE COMER FRUTAS. Além do mais, a
Frutose que é o açúcar das frutas é absorvida mais lentamente que a
Glicose, e não precisa de insulina para ser metabolizada. Ela é
considerada um monossacarídeo (açúcar simples) que também alimenta o
cérebro SEM PRECISAR SER CONVERTIDA.

3) É NEGLIGENTE AFIRMAR QUE A FRUTA NÃO PODE SER CONSUMIDA APÓS O
ALMOÇO:
MENTIRA. A melhor absorção do Ferro se faz através da Vitamina C, ou
seja, para evitar uma ANEMIA, é preciso comer FRUTAS CÍTRICAS APÓS O
ALMOÇO (que geralmente é a refeição com maior conteúdo de Ferro) - para
que ele possa ser absorvido.

4) As FRUTAS NÃO passam rapidamente pelo estômago, AO CONTRÁRIO:
Justamente pelo seu teor de FIBRAS, elas demoram mais no estômago,
especialmente quando ingeridas com CASCA, BAGAÇO E SEMENTES, o que é
super positivo para as PESSOAS QUE PRECISAM EMAGRECER. JÁ ESTÁ
COMPROVADO CIENTIFICAMENTE QUE POR CONTA DISTO, AS FRUTAS PROMOVEM MAIOR
SACIEDADE E SÃO EXCELENTES COADJUVANTES NO EMAGRECIMENTO.

5) O intestino delgado APENAS finaliza a digestão de partículas MUITO
pequenas de alimentos. É o estômago o grande responsável pela digestão
de TODOS OS ALIMENTOS. Pelo amor de Deus, isso é FISIOLOGIA BÁSICA!!!

6) AS FRUTAS NÃO FICAM PRESAS NAS BATATAS OU CARNES (O que é isso???).
No estômago ocorre a mistura dos alimentos formando o BOLO ALIMENTAR,
onde não se distingue mais o que é fruta ou carne ou batata. E SIM O QUE
É CARBOIDRATO, PROTEÍNA, GORDURA E FIBRA. E é justamente O TEOR DE FIBRA
deste BOLO ALIMENTAR que irá determinar a liberação do 'açúcar' ou da
gordura.
QUANTO MAIS FIBRA TIVER, OU SEJA, SE A FRUTA FOR COMIDA JUNTAMENTE OU
LOGO APÓS AS BATATAS OU CARNES ELA IMPEDIRÁ QUE O EXCESSO DE GORDURA OU
DE CARBOIDRATO SEJA ABSORVIDO. Por isso a recomendação DOS ÓRGÃOS
INTERNACIONAIS de que AS REFEIÇÕES DEVEM CONTER PELO MENOS UMA FRUTA.

7) É DESEJÁVEL que haja fermentação das Fibras no intestino grosso (para
que as bactérias benéficas produzam substâncias que irão proteger o
coração), ou seja, para não haver fermentação de açúcar, é necessário
comer FIBRAS. Elas diminuem o risco de câncer e várias outras doenças de
alergia no Intestino. AS FIBRAS SÃO ENCONTRADAS EM VÁRIOS ALIMENTOS ,
NÃO SÓ EM FRUTAS: VEGETAIS, CEREAIS INTEGRAIS, POR EXEMPLO.

8) Nem todas as Frutas podem ser comidas em jejum. Depende muito de cada
caso. É ERRADO GENERALIZAR. Se o paciente sofrer de gastrite ou úlcera
ou tiver hérnia de hiato ou diverticulite ou síndrome do intestino curto
NÃO PODERÁ COMER FRUTA EM JEJUM, principalmente as mais ácidas, como
abacaxi, maracujá, acerola, manga.

9) Estimular a compra de uma centrífuga também não é conveniente. É UM
PRODUTO CARÍSSIMO e nem todos tem acesso. Além do mais, O SUCO AUMENTA
MUITO MAIS A GLICEMIA DO QUE A FRUTA, NÃO SENDO RECOMENDADO À VONTADE
PARA DIABÉTICOS, OBESOS, CARDÍACOS, NEM PARA PACIENTES COM SÍNDROME
METABÓLICA.
Mais uma vez, NÃO PODEMOS GENERALIZAR. CADA CASO É UM CASO!!! O Dr.
William Castillo, realmente declarou que fruta é o melhor alimento e
protege contra doenças do coração. MAS JAMAIS ELE DISSE QUE ELA DEVERIA
SER CENTRIFUGADA OU COMIDA EM JEJUM, OU AINDA FALOU CONCEITOS ERRADOS DE
FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO!!!

10) Café e pão branco com manteiga NÃO LEVAM O DIA INTEIRO PARA SEREM
DIGERIDOS E NÃO SÃO 'LIXOS'. Os trabalhos científicos revelam que esta
composição de refeição pode levar em torno de 2 horas para ser digerido,
deixar o estômago, ser absorvidos no intestino e chegar no sangue. É UMA
BOA FONTE DE ENERGIA PARA PESSOAS COM BAIXA CONDIÇÃO FINANCEIRA, por
exemplo. O QUE NÃO ANULA A IMPORTÂNCIA DOS PÃES INTEGRAIS E O ACRÉSCIMO
DE FRUTAS NOCAFÉ DA MANHÃ.

11) É difícil manter um cardápio só de Frutas. Haja vista porque a
'Dieta
do abacaxi' (e de outras frutas) fracassou!!! Os chineses e os
japoneses
têm hábitos alimentares saudáveis, comem alimentos funcionais e
praticam
Atividade Física. Tem baixos índices de doenças do coração, mas por
conta do uso dos chás quentes, são a população com maior índice de
câncer de esôfago e estômago. Cada vez mais os cientistas do mundo
inteiro, inclusive os do Brasil, descobrem os benefícios dos diferentes
chás da natureza. MAS CUIDADO COM TEMPERATURAS EXTREMAS, ELAS PODEM DAR
CÂNCER.
Bebidas geladas NÃO SOLIDIFICAM A GORDURA!!! Mais uma vez FISIOLOGIA
BÁSICA: o estômago tem a função de igualar a temperatura dos alimentos e
formar o bolo alimentar. Tanto faz a temperatura, pois o estômago vai
fazer este papel. É bem verdade que alimentos mais mornos do que frios
FACILITAM A DIGESTÃO.

Profa. Dra. Fernanda Beraldo Michelazzo
EDUCAÇÃO É A SAÍDA PARA UMA MELHOR SAÚDE.
MAS EDUCAÇÃO COM RESPONSABILIDADE!

GRAVIOLA _ A ERVA QUE CURA CÂNCER

FOLHA DE GRAVIOLA

Foi pesquisado pela USP e é válido.
A folha de graviola cura câncer. Segundo Evandro Romualdo,um amigo lhe
confidenciou a seguinte história:

Que sua esposa após descobrir um câncer no seio que chegou a se espalhar
pelo seu corpo, estava praticamente com os dias de sua vida contados.
Foi então, que ele descobriu uma folha milagrosa.

Publicação sobre o CHÁ DE GRAVIOLA.

A notícia estava em um site e o título do artigo é CANCER MAGIC BULLET
DISCOVERED, but drug giants hushes it up!- 10,000 times stronger than
chemotherapy with no adverse side effects.....

Na reportagem, eles citam o quanto o extrato da GRAVIOLA é 10.000 vezes
mais forte do que a quimioterapia por drogas, e sem efeitos colaterais.

Citam também a árvore como sendo encontrada na floresta Amazônica.

Enfim, a esposa dele também tomou o chá, e em dois meses não tinha mais
nenhuma seqüela ou ferida.

Hoje está viva e saudável!

AQUI FICA A DICA PARA QUEM PRECISAR,
SE PUDER DIVULGUE,
QUEM SABE ASSIM CONSEGUIMOS AJUDAR MAIS PESSOAS
COM ESSA NOVA DESCOBERTA.

ABAIXO SEGUEM OS SITES DE CONSULTA:

- American College for the Advancement in Medicine
http://www.acam.org/

- American Academy of Environmental Medicine:
http://www.aaem..com/

- International College of Intergrative Medicine:

http://www.icimed.com

- Meridian Valley Laboratory:
http://www.meridianvalleylab.com/

- Tahoma Clinic and Dispensary:
http://www.tahoma-clinic.com/

Para desidratar as folhas da graviola, em qualquer quantidade, faça o seguinte:

Colha as folhas e deixe-as ao sol, de preferência na parte da manhã
(entre 8 e 9 horas) com o cuidado de não deixá-las queimar.

Quando estiverem enrolando, tire-as do sol, coloque-as em uma travessa
de alumínio ou refratária e leve-as ao forno previamente aquecido
por cinco minutos.

Vale lembrar que, antes de tudo, você deverá deixar o forno ligado durante 5 minutos,
em fogo alto, e na hora de colocar as folhas deverá baixar para fogo brando.

Cinco minutinhos depois verifique com a ponta de um garfo se elas estão estalando,
se estiverem estão desidratadas.
Apague o fogo e deixe-as descansar no calor do forno.
Observe para a cor das folhas.
Elas devem permanecer com a coloração verde,
se escurecerem (mais para cinza) é sinal que passaram do tempo.

Após esfriar, pegue as folhas e triture-as com as mãos,
depois acondicione em uma vasilha de vidro ou plástico, como preferir.

Preparação do chá:
Ponha um litro de água para ferver, quando levantar fervura,
apague o fogo e despeje uma colher das de sopa rasa da folha
e deixe em infusão até esfriar.

Você poderá utilizar as folhas verdes pré-colhidas também.
Ponha um litro de água para ferver com cinco folhas tenras da graviola.
Deixe-as cozer por cinco minutos.
Apague o fogo, deixe esfriar e tome em pequenas porções, (tipo meia xícara)
várias vezes ao dia.
Obs: Por ser muito volátil, não pode ser guardado de um dia para o outro.

Existem alguns comerciantes inescrupulosos informando
que existe uma variedade da Graviola "verdadeira da Amazônia".
É mito. Só existe uma espécie de Graviola,
e a mesma graviola encontrada na Amazônia é a mesma do Nordeste
ou de qualquer canto do Brasil.

Espero ter ajudado um monte de gente que ficou sem resposta
sobre "como fazer o chá da folha da graviola", e de quebra,
dado um enorme prejuízo às indústrias farmacêuticas e às boticas oportunistas,
pois graviola nasce até em monturos do nordeste.

Também indicado para emagressimento, diabete,

artrite, abscessos, coração, dores, etc...

Graviola: uma fruta medicinal.

http://www.fitoterapica.com.br/plantaservas/especies/Annona_muricata.htm

SE VOCÊ CONHECE ALGUÉM QUE TEM CÂNCER,
PASSE A ELA ESSA NOVIDADE,

MAS MESMO QUE NÃO CONHEÇA, ENCAMINHE A OUTRAS PESSOAS,
PORQUE QUEM SABE
ESSAS POSSAM AJUDAR ALGUÉM QUE PRECISE.
ALÉM DE CURAR O CÂNCER, ESSA FOLHA TEM OUTROS BENEFÍCIOS.

Campanha de Mamografia Digital

Acesse o site e clique no botton

http://www.cancerdemama.com.br/

A Radiestesia e o Feng Shui

O Feng Shui é complementar à Radiestesia, e um não pode ser aplicado sem o outro.

Através da Radiestesia, verificamos todas as energias nocivas em um ambiente e curamos o mesmo através da aplicação de placas radiônicas, fazendo com que os efeitos sejam sentidos de imediato, como melhora na qualidade de sono, tranqüilidade, equilíbrio, paz e serenidade em sua vida diária. Após a cura do ambiente é feito, então, uma harmonização pelas técnicas do Feng Shui tornando o ambiente ainda mais harmônico.

O Feng Shui é uma comunicação diária com o ambiente em que você vive. Ele se concentra na influência que o ambiente exerce sobre as pessoas que nele vivem.A harmonia no espaço onde você mora contribui e muito para sua qualidade de vida.A saúde de uma pessoa pode ser avaliada verificando-se as condições do ambiente em que ela vive.

Existem várias escolas de Feng Shui que definem as mais diversas lógicas de aplicação; pessoalmente, eu me identifico com a escola da bússola. Ela seleciona os melhores espaços para viver, baseando-se em cálculos feitos por uma agulha magnética colocada sobre um disco com até trinta e seis círculos concêntricos que representam aspectos da informação a ser colhida. Estamos sempre ligados a todo sistema de energia que está a nossa volta e nossa essência como seres humanos não pode ser separada dessas forças vitais que nos cercam.

A primeira coisa a ser observada em um ambiente é o equilíbrio entre o yin e o yang. O yin representa: cores desbotadas, cores escuras, linhas curvas em móveis, umidade, mofo, paredes vazias, mofo. O yang representa; cores claras, cores brilhantes, linhas retas.

Uma pessoa yin é reflexiva, introspectiva, calma e realista; já uma pessoa yang é falante, adora acordar cedo.Os extremos de qualquer coisa só podem ser tolerados por um curto período de tempo. Portanto, para que o espaço em que você vive apresente harmonia e as pessoas se sintam bem, o equilíbrio entre yin e yang é fundamental. Existem, porém, ambientes que dentro de uma lógica natural precisam de mais energia yang, como é o caso de locais de trabalho, já os locais de descanso devem apresentar mais energia yin.

O chamado "CHI" é a energia vital que circula por dentro de um ambiente. Esta energia não pode ficar presa, nem estagnada. Se no ambiente que você mora houver uma quantidade de móveis tão grande que seja difícil você passar entre eles, tenha a certeza que o mesmo está acontecendo com a energia que circula pelo ambiente. A solução é liberar o espaço. Dê ao CHI um espaço adequado para que flua pelas áreas principais de sua casa e você passará a se sentir energizado e positivo.

O Feng Shui trabalha sempre também com o equilíbrio dos cinco elementos em um ambiente, que são: fogo, terra, metal, água e madeira. Estes elementos podem ser representados em um ambiente pela cor, pela forma, pelo material, pelo uso, pela direção. Um exemplo típico é quando desejamos modificar uma situação, como no caso de você estar se sentindo depressivo e sem energia, o correto é adicionar fogo ao ambiente. Quando se sentir muito estressado acrescente água ao ambiente. Quando precisar de força para enfrentar uma situação acrescente madeira.

No caso, os elementos podem ser expressos da seguinte forma:

- FOGO: pela cor vermelha, pela forma de triângulo.

- TERRA: pela cor amarela, terracota e marrom, pela forma quadrada, pelo tijolo ou barro.

- METAL: pela cor branca, pela forma redonda.

- ÁGUA: pelas cores azul e preta, na forma ondulada.

- MADEIRA: pela cor verde, pela forma de retângulo.

Problemas básicos e comuns encontrados em ambientes:

- Necessidade de alegria no ambiente - acrescente madeira.

- Necessidade de inspiração - acrescente fogo.

- Barulho em excesso - acrescente água.

- Necessidade de relaxar - acrescente terra e água.

- Necessidade de eliminar medos, acrescente terra.

- Necessidade de comunicação, acrescente metal.

A luz é a fonte que define a forma, a profundidade e a cor, e realçar as áreas numa casa é o modo mais simples e eficaz de produzir mudanças.

As cores em um ambiente também podem ter um sentido positivo ou negativo como, por exemplo, uma flor salmão colocada em uma sala, causa beleza ao ambiente; já uma cor vermelha colocada em um quarto causa agressividade.

Características das cores:

- VERMELHO: representa as forças da vida e pode ser um ponto de partida para a atividade, a energia e a concentração. No entanto, ele puro num ambiente trará à tona reações agressivas. Evite o vermelho puro, nos locais de trabalho, nos quartos, nos escritórios em locais onde se reúnem muitas pessoas.

- AMARELO: é a cor do sol, é muito usado para apurar a percepção. Utilize-o para animar um ambiente, para aumentar a esperança, vitalizar uma área de trabalho com luz, aumentar a atividade mental. Evite esta cor pura dentro de banheiros e locais de meditação.

- AZUL: o azul é a cor do isolamento e da aventura, utilize-o para criar um clima de suspense, ajudar na meditação, expressar a união. Evite o azul puro, quando um lugar precisa de alegria, de agitação, em lugares frios, em áreas de jantar e em áreas de passagem.

- LARANJA: serve para promover a integração da pessoa com o lugar, definir a espiritualidade, aumentar a confiança e diminuir a sensação de solidão. Evite o laranja puro, onde é necessário manter a autoridade, quando for necessário o descanso, quando precisar se concentrar.

- VERDE: a cor verde evoca a consciência da vida. Utilize-o para ligar-se a natureza, criar um ambiente de paz, ter calma e descansar.

- BRANCO: Não pode ser influenciado por nada, liga-se à inocência e transparência. É muito bom usá-lo em entrevistas de emprego, porque mostra que você não tem nada a esconder. Evite o branco puro em locais frios, em teatros e cinemas, em salas de espera e em quartos de crianças.

- PRETO: é a cor do mistério. Utilize-o para afirmar sua independência, expressar força e solidariedade. Evite o preto puro em locais onde há crianças, em lugares de cura, nas áreas de trabalho e nas áreas de leitura.

- PÚRPURA: é mobilizado para processos mentais elevados, indicar o poder e elevar a auto-estima.

A presença de aromas no ambiente, também ajuda e muito em sua harmonização, desde que a sua aplicação seja orientada, como descrevo a seguir:

- ALECRIM: atua sobre o sistema circulatório, é tônico e estimulante, estimula a oxigenação de todo o organismo, fortalece a musculatura e pele. É anticéptico e cicatrizante. Revigorante, ele age positivamente sobre o esgotamento físico e mental. Usar somente durante o dia, pois tira o sono.

- EUCALIPTO: atua sobre o sistema respiratório, é tônico e estimulante, evoca sensação de liberdade e leveza, é descongestionante e estimulante. É um poderoso desinfetante de ambientes, purificando o ar contra fungos e bactérias e atua como repelente de insetos.MAÇÃ: faz baixar a pressão sanguínea.

- MANJERICÃO: alegra o ambiente.

- CEDRO: acaba com o medo.

- JASMIM: diminui o sofrimento emocional.

- ALFAZEMA: calmante para o sistema nervoso, sedativo, sonífero, analgésico, cicatrizante. É um grande relaxante, combate o estresse e tensões nervosas. Basta colocar uma gota no travesseiro para que seus efeitos sejam sentidos. Combate ansiedade e depressão.

- CAPIM LIMÃO: regulador do sistema nervoso, descongestionante linfático e estimulante circulatório. Muito bom para concentração e criatividade, combate tensões cerebrais e dores de cabeça.

- YLANG-YLANG: age diretamente na produção de hormônios sexuais da mulher e, então, estimula o homem. É o óleo do amor, afrodisíaco e estimulante sexual.Nos vemos na próxima semana com mais dicas sobre aplicação de Feng Shui, sempre pensando em melhorar a saúde de sua casa e harmonizar cada vez mais o ambiente em que vivemos!

Combinação de Alimentos

Com o objetivo de facilitar a digestão, a combinação dos alimentos vem se tornado uma prática mais e mais aceita como uma necessidade. A idéia é que para recebermos a energia dos alimentos não precisamos depois gastá-la para digeri-los. No final da refeição nos sentiremos mais leve, com ganho de energia para continuarmos nossos movimentos diários.No início do vegetarianismo, é super normal sentir dificuldades, principalmente, relacionadas às combinações. Quanto mais carnívora a pessoa é, mais difícil segui-las. Mas, sabendo que este é o ideal, que existe um processo natural que envolve o tempo de prática, alimente-se com menos expectativas e mais ação. Aumentando o consumo de vegetais e integrais, chegará um momento em que o próprio organismo sinalizará as melhores combinações para ele.

Quanto mais intoxicado um organismo, mais subnutridas estão suas células. Mas, quando a digestão é facilitada, a assimilação dos nutrientes também será. Facilitando o trabalho digestivo, evita-se perdas e há ganhos energéticos.Portanto, considere as combinações alimentares como um processo de transformação e cura: digestiva e afetiva.Bem, a figura abaixo, que encontrei no livro Alimentação Light da Ro Kupfer, que pode ser xerocada e plastificada, é a mais interessante que já encontrei pela sua simplicidade e facilidade de entendimento. Com ela, acredito ficará um pouco mais fácil de praticar.

Lembrar que:

- Sementes Germinadas e Brotos - Com o processo da germinação as sementes e brotos tornam-se neutras. Percebam a magia: combinam com todos os alimentos. Dê preferência à combinação das sementes oleaginosas com as frutas pois, com sua elevada riqueza em enzimas, facilitam, com saldo positivo, todo o processo de digestão e excreção.

- Hortaliças - As verduras, legumes, raízes, flores e ervas combinam-se entre si. Abacate, maçã e limão são as frutas que melhor acompanham as hortaliças.

- Frutas Doces - Banana, caqui, figo, jaca, tâmara, uva moscatel, fruta do conde e frutas secas em geral, combinam-se entre si.

- Frutas Cítricas e Sub-cítricas - Maçã, uva, pêra, ameixa, abacaxi, tangerina, laranja, manga, graviola, maracujá, goiaba e kiwi são exemplos de frutas que se combinam entre si.

- Frutas Neutras - Abacate, mamão e limão são frutas que combinam com todas as outras frutas e o abacate e limão também com as hortaliças.

- Melão e Melancia - Devem ser consumidos sozinhas, com limão ou ervas frescas e digestivas como o hortelã e o funcho.

Necessidades diárias:

Os alimentos devem ser classificados de acordo com a sua composição e riqueza nutricional. Ao planejar seu cardápio diário, lembre-se de variar ao máximo, evitando repetir as hortaliças que utilizou no dia anterior.Entretanto, o valor de um alimento não está somente na sua composição química, mas no seu grau de digestibilidade. Mesmo com alimentos naturais, boa mastigação e lenta deglutição, não está completamente assegurado o êxito do processo digestivo, pois há alimentos que misturados com outros produzem atraso digestivo, perdas nutricionais, geração de gases e subprodutos tóxicos.

Variedade e composição dos vegetais:

Cada parte do alimento tem sua função no vegetal e também em nosso organismo. Os grãos, cereais e leguminosas são mais concentrados em aminoácidos responsáveis pela construção das nossas proteínas; as raízes são riquíssimas em sais minerais e por esse motivo equilibram a alcalinidade do sangue; pelo talo circula a seiva que é o alimento da planta e nele encontramos vitaminas, sais minerais e enzimas que nos auxiliam no processo digestivo; a folha é riquíssima em fibras e clorofila, que tem grande importância na oxigenação celular; o fruto e as frutas são compostas pelo alimento da semente e contém neles os elementos necessários para a formação do vegetal e também todos os nutrientes essenciais à nossa sobrevivência.

Integração com os alimentos, com a natureza:

Existem inúmeras regras de combinação de alimentos. Podem ser condensadas na seguinte conclusão: a digestão é facilmente executada quando consumimos os alimentos em sua forma mais simples, sem muita mistura. Podemos também confirmar a compatibilidade deles através dos nossos sentidos.Verificando que não faltam elementos nutritivos em nosso cardápio, os alimentos se complementam quando se combinam pelo cheiro, gosto, cor e consistência.Saber se eles se combinam pelo olfato e paladar nos será possível com o desenvolvimento da sensibilidade adquirida na alimentação vegetariana. Isto é percebido através dos nossos instintos e cinco sentidos. O que podemos fazer desde já é prestarmos mais atenção nestes sentidos, que é por onde selecionamos o que o corpo precisa a cada momento.Com relação às cores, estas devem ser muito bem variadas num mesmo prato, pois sabe-se que todo e qualquer elemento da natureza tem a sua cor característica. As vitaminas e os sais minerais, cada um tem sua cor, mesmo que muitas não tenham sido descobertas. Se o colorido for variado, é perfeitamente provável que naquele prato exista uma variedade de nutrientes, pois ao combinarmos as cores, combinamos também os elementos que as compõem.Com relação à consistência, é importante variarmos num prato alimentos de consistência mais dura e outros mais moles, para que possamos desenvolver formas de mastigação diferentes para cada consistência.Realmente, culinária e alimentação são formas da arte! E se nos identificamos com ela, esta nos fluirá livremente, sem esforço, de uma maneira agradável e divertida. E o contato com esta arte nos leva ao conhecimento da natureza.

Combinações inadequadas:

As limitações abaixo nem sempre são fáceis de praticar, mas são úteis no momento de uma doença crônica ou grave. Até mesmo para se fazer um estudo de alergias e diagnósticos. E serão cada vez mais fáceis de seguir e praticar, quanto mais desintoxicada e vegetariana a pessoa vai se tornando.

Segundo a nutricionista Fátima Pinsard.

O valor nutritivo de um alimento não está somente na sua composição química, mas no seu grau de digestibilidade. Mesmo com alimentos naturais, boa mastigação e lenta deglutição, não está completamente assegurado o êxito do processo digestivo, pois há alimentos que misturados com outros produzem má combinação, dando lugar a subprodutos tóxicos.

Para evitar os inconvenientes das más combinações, a melhor regra será simplificar as refeições e usar sua intuição. A quantidade é outro fator que intervém na digestão. Comer sem fome ou em excesso são fatores desequilibrantes na digestão, pois o corpo não assimila o excesso.

Evite líquidos durante as refeições, principalmente os que contêm açúcar, pois desencadeiam a fermentação. Os líquidos apressam a deglutição antes de completar a mastigação e a ensalivação dos alimentos impedindo também a ação do suco gástrico até que sejam absorvidos.

As bebidas geladas ou muito quentes alteram a temperatura da massa alimentar no estômago, cuja digestão fica interrompida até que seja atingida novamente a temperatura natural do corpo (36-37 graus).

-1. Evite ingerir mais de dois alimentos amiláceos na mesma refeição, pois cada um tem um tempo digestivo. Isto provoca fermentação (gases e arrotos) e acidifica o estômago. Exemplo: macarrão + batata + pão.

-2. Evite ingerir alimentos ácidos e amidos na mesma refeição. A digestão dos amidos começa na boca pela ação da ptialina, que os transforma em maltose (tipo de açúcar). A ptialina só atua em meio alcalino. A presença de ácidos danificam esta enzima favorecendo sua fermentação. Exemplo: macarrão com molho de tomate.

-3. Evite ingerir amidos e açúcares na mesma refeição. A digestão dos amidos começa na boca e prossegue, em condições apropriadas, no estômago. Os açúcares não são digeridos nem na boca nem no estômago, a sua digestão se dá no intestino delgado. Quando consumimos isoladamente, passam rapidamente do estômago ao intestino. Quando consumidos juntos, ficam retidos no estômago aguardando a digestão destes. Como os açúcares têm a tendência à fermentação rápida, nas condições de calor e umidade existentes no estômago, a combinação amido e açúcares produz fermentação ácida. Exemplos: arroz doce, bolos e pães doces.

-4. Evite ingerir duas proteínas concentradas na mesma refeição. Para uma digestão eficiente, cada proteína exige sucos gástricos de composições diferentes, além de tempos distintos. Exemplo: enquanto o suco gástrico necessário à digestão da carne tem seu pH máximo no início da digestão, o suco gástrico necessário à digestão do leite terá seu pH máximo no final. Exemplos: carne com leite, carne com ovos ou leite com nozes.

-5. Evite ingerir proteínas e ácidos na mesma refeição. O início da digestão das proteínas se dá no estômago em presença da enzima pepsina que atua em meio ácido. A ingestão de ácidos em excesso irá inibir a ação desta enzima.

-6. Evite ingerir proteínas com gorduras. A presença das gorduras nos alimentos diminui a atividade da secreção gástrica, além de baixar a quantidade de ácido clorídrico e pepsina no suco gástrico, atrasando a digestão das proteínas.

-7. Evite ingerir leite com frutas ácidas. Quando o leite entra no estômago, ele coalha, envolvendo as partículas dos outros alimentos, isolando-os do suco gástrico.

-8. Evite ingerir sobremesas (doces e sorvetes). Elas já constituem um excesso sobre a alimentação, sobrecarregando a capacidade digestiva. Além disso, geralmente são açucaradas, o que leva aos transtornos anteriormente mencionados.

-9. Evite ingerir frutas oleaginosas com frutas doces na mesma refeição porque a gordura ao se misturar com o açúcar produz fermentação alcoólica.

-10. Evite ingerir frutas ácidas com amido, pois os ácidos, impedem a natural digestão dos amidos, causando fermentação ácida.

Fontes: Alimentação Light - Ro Kupfer - editora Ícone e Texto Fátima Pinsard.

Dicas para acelerar o metabolismo e perder peso

Depois da terceira década, o metabolismo começa a declinar em um ritmo de 2 a 4% por década, e perder peso pode ficar muito difícil. Mas mesmo diante desse desafio ainda existem formas de conseguir perder aquela barriguinha. Abaixo você confere dicas saudáveis para ajudar você a emagrecer.

- Aumente a quantidade de músculos.
Para começar é importante garantir que ao se exercitar você consiga ganhar massa muscular. Um estudo publicado pela Universidade do Colorado, Health Science, demonstrou que perder 0,4 quilos por semana durante 12 semanas pode diminuir o metabolismo por causa da perda de músculos que exercícios aeróbicos causam. Isso pode fazer com que o indivíduo consiga perder alguns quilos inicialmente, mas depois não consiga mais perder peso.
Para mudar essa situação, levantar peso três vezes por semana é a maneira mais rápida de conseguir músculos e alcançar resultados quando a balança insiste em não se mover. Pesquisas mostram que fazer exercícios anaeróbios regularmente pode acelerar o seu metabolismo quando você está descansando em até 8%.
Em um estudo que durou oito semanas, homens e mulheres que fizeram apenas aulas aeróbicas conseguiram perder 1,8 quilo, mas não ganharam músculos, enquanto aquelas que fizeram a metade de aulas aeróbicas, mas fizeram levantamento de peso perderam 4,5 quilos de gordura e ganharam 0,9 quilos de músculos.
Descansar menos entre os exercícios também pode ajudar. Fazer uma pausa de apenas 20 segundos, ao invés de uma que dure de 60 a 90 segundos, entre cada série queima calorias extras e acelera o metabolismo.
Prestar atenção na alimentação também ajuda. Por isso coma menos e mais vezes para acelerar seu metabolismo. Espalhar calorias durante o dia faz com que o açúcar do sangue fique estável e controla a liberação de insulina, que faz com que seu corpo guarde mais calorias em forma de gordura.

- Ultrapasse seus limites
É um cenário comum: os primeiros 9 quilos são perdidos com facilidade, mas depois disso começa a ficar mais difícil e pode ocorrer uma estagnação no processo de emagrecimento por volta da terceira semana de exercícios regulares. Segundo Michele Kettles, diretor médico da clínica Cooper em Dallas, quando você começa a perder peso, seu corpo trabalha menos para se manter, simplesmente porque existe menos de você para ele sustentar.
Isso significa que a sua malhação tem um efeito menor na queima de calorias. Por isso que se você pesa 81 quilos e perde 15, provavelmente você vai começar a derreter cerca de 100 calorias a menos em uma aula de exercício aeróbico que dure uma hora.
Também a questão da idade começa a comprometer na hora de continuar a perda de peso, pois quando você vai ficando mais velho, a fragilidade do corpo e doenças como artrite podem dificultar a prática de atividades fortes e de alto impacto que ajudam a compensar esse déficit na perda de caloria.
Para reverter essa situação evite fazer outras coisas enquanto você se exercita, como assistir TV ou ler um livro, pois isso pode diminuir a intensidade de seu exercício e a queima de calorias. Ao invés disso, preste atenção ao seu pulso. Para melhores resultados esteja sempre entre 60 e 80% do máximo da capacidade do seu coração.
Nunca fique com a mesma rotina de exercícios durante muito tempo. Para continuar a perder peso é importante sempre estar desafiando o próprio corpo. Na primeira semana de todo mês, faça sempre uma nova série de exercícios.
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Não pare de se movimentar no seu dia a dia
Pode acontecer subconscientemente, mas estudos mostram que algumas pessoas se movem menos depois que começam a se exercitar.
De acordo com uma pesquisa do Netherlands, quando mulheres e homens com cerca de 60 anos começam a malhar duas vezes por semana, a suas atividades diárias diminuem cerca de 22%. A razão para isso ainda não é conhecida, mas os especialistas acreditam que seja por causa da fatiga pós-exercício ou por causa da sensação que muitas pessoas têm de que se você está malhando pode se dar ao luxo de parar de fazer pequenas atividades.
Infelizmente essa idéia está errada. De acordo com um estudo da clínica Mayo, pequenas atividades, como ficar em pé ao invés de sentado e andar mais durante o dia, podem queimar cerca de 350 calorias por dia.
Além disso, outra pesquisa mostra que diminuir suas atividades diárias pode desligar uma enzima que controla o metabolismo da gordura e fazer a perda de peso mais difícil, o que faz com que os exercícios físicos realizados em uma academia, por exemplo, não sejam suficientes para perder peso.
Para ter certo controle sobre as atividades que você têm quando não está na academia, compre um pedômetro e use-o nos dias em que você não se exercita. Depois calcule a sua média somando os totais diários e dividindo-os pelo número de dias que você usou o aparelho. Se você não mantiver esse nível de atividade todos os dias, a sua perda de gordura irá diminuir. Ou seja, se você geralmente anda 5.000 passos por dia, mas não faz o mesmo naqueles dias em que você malha, isso pode diminuir a sua perda de peso em até 50%.

- Controle a boca
Em estudo publicado no International Journal of Obesity, pesquisadores descobriram que quando mulheres e homens com mais de 35 anos e que estão acima do peso começam a se exercitar, alguns deles compensam a sua atividade física comendo até 270 calorias extras por dia, adquirindo mais dá metade das calorias que queimaram malhando.
Isso pode acontecer porque se exercitar regularmente muitas vezes pode estimular a liberação de ghrelin, um estimulante de apetite que tem a função de proteger o corpo de uma perda de peso excessivamente rápida. Para fazer o problema ficar pior, o apetite pode aumentar também quando a menopausa se aproxima, por causa do declínio dos níveis de estrogênio.
Para superar essas adversidades tente não malhar de barriga vazia, pois quando você se exercita sem nada no estômago o seu açúcar baixa, o que pode fazer com que o seu apetite fique maior e você coma mais do que deveria. Para evitar isso faça um pequeno lanche antes de se exercitar. Coma uma banana, uma barrinha de cereal ou tome um iogurte cerca de meia hora antes de ir para a academia.
Anotar tudo que você ingere também é uma ótima técnica para perder peso. Mas anote antes de comer e não depois, para que você possa verificar o que já comeu no dia e decidir o que deve ou não consumir.
De acordo com um estudo da Universidade da Carolina do Norte na Chapel Hill, beber bastante água, além de hidratar, faz com que você consuma cerca de 200 menos calorias que uma pessoa que só bebe chá, café, refrigerantes entre outras bebidas. Para melhorar os resultados, beba água gelada, pois ela acelera o metabolismo. Seis copos de água gelada por dia queimam 50 calorias.